XVII Exposición micológica 25/10/2015
Después de haber pasado una mañana de sábado, con un tiempo estupendo para ser el mes de Octubre, recolectando setas por diferentes montes y zonas los miembros de la sociedad rejuntamos, en los locales de la sociedad, todas las cestas para hacer la clasificación. Que resultó ser un arduo trabajo ya que conseguimos reunir casi 300 especies para mostrar en la exposición.
El domingo y desde primera hora de la mañana, que amaneció lloviendo y con las carpas ya levantadas, se colocaron las cajas llenas de setas formando una bonita exposición micológica.
Mientras tanto los participantes en la mendi-martxa de santutxu con los que compartimos escenario realizaban las inscripciones e iniciaban su recorrido acompañados por el grupo de Txistularis.
Tambien se montó en los jardines de la plaza un hábitat de setas, de tal forma que la gente que se percataba del hecho pensaba que habían brotado setas en la plaza grua.
La mañana mejoro, dejo de llover y numeroso público se acercaba a contemplar los casi 300 ejemplares expuestos y a formular numerosas preguntas sobre su toxicidad, ayudados por los expertos.
También se colocó un stand en el que se podían ver con detenimiento las setas comestibles más comunes y las especies toxicas con las que se pueden confundir, lo que tuvo gran afluencia por su importancia a la hora de estar seguro de ño que se come.
Como todos los años Toño nos preparó una gran variedad de productos hortícolas, que llamaba la atención por la cantidad de calabazas y troncos cultivados con setas shiitake “Lentinula edodes” y su colección de manzanas de las que preparo para degustar.
La carpa de cocina, no paraba de preparar pintxos de Champis y hamburguesitas de setas teniendo un montón de trabajo después de la actuación del grupo de danzas Gaztedi Txiki, que coincidió con la llegada de los mendizales de la mendi-martxa los cuales traían buen apetito después de la travesía por las laderas del monte Pagasarri.
Para los más pequeños se habilito una carpa para que participaran en concursos de pintura con temática de setas, así como confección de setas de plastilina y concurso de clasificación de especies, que también tuvo una gran aceptación y participación.
En el apartado gastronómico se presentaron platos cocinados de gran nivel, por lo que comento el jurado “ Carlos del bar Santutxu” siendo el ganador unos níscalos guisados con crema de pollo.
a la que se le hizo entrega, entre aplausos y envidia, la cesta.
Llegando al final de la mañana, después de una gran fiesta en el barrio.
No sin antes agradecer a los establecimientos colaboradores con la sociedad que sin ellos no habría sido posible esta XVII exposición.
También un agradecimiento especial a:
Grupo de Danzas Gaztedi, Txistulares y Santutxu mendizale taldea,
Ya estamos pensando en preparar la XVIII exposición micológica de Santutxu, gracias a todos por vuestra participación y colaboración.